挪威三文鱼72小时直达中国餐桌 世界最大三文鱼生产商上海建厂

原标题：挪威三文鱼72小时直达中国餐桌世界最大三文鱼生产商上海建厂
阿里巴巴全球“第一买手”马云再次出手，昨天下午与挪威国王和王后共同见证了阿里全球生鲜集采平台云象供应链与全球最大的海产公司之一美威签署谅解备忘录。记者获悉，美威将在上海宝山区建设三文鱼加工厂，让挪威三文鱼最快72小时就从原产地直达中国消费者的餐桌。

图说：美威集团亚洲区总经理Charlie WU，云象供应链联席董事长金光磊签署谅解备忘录来源/采访对象供图
挪威是全球知名的大西洋三文鱼生产国，而美威是世界最大的人工养殖鲑鱼（三文鱼）生产商，在挪威、爱尔兰、智利、苏格兰、法罗群岛、加拿大等全球各地拥有三文鱼养殖场。
为了更好地将三文鱼落地中国市场，美威与云象供应链正式签署谅解备忘录。美威将在上海宝山区直接建设三文鱼加工厂，云象供应链将作为美威上海加工厂中国境内的重要战略合作伙伴。同时，云象供应链还是美威线下三文鱼餐饮连锁的战略合作伙伴，并为其提供线上销售平台运营以及相应的冷链配送服务。此外，云象作为其中国区域的进口商，主要通过线上线下渠道销售国外进口的整条冰鲜三文鱼产品。而在美威中国三文鱼加工厂建成后，美威还将为云象提供定制化的加工服务。届时在云象的助力下，新鲜美味的三文鱼最快可在72小时内从原产地直达中国消费者餐桌。
阿里巴巴集团总裁Michael Evans表示：“中国生鲜产品消费需求不断攀升，美威是该领域备受信赖的知名企业。借助阿里巴巴生态强大的消费者触达、技术能力及物流支持，与美威建立战略合作关系后，我们双方期待将最优质的新鲜海产品送到中国消费者的餐桌。”
今年5月份，云象供应链与欧洲第一大猪肉屠宰企业丹麦皇冠签署战略合作，承接丹麦皇冠在中国范围内在建全资加工厂的全部产能；7月份，云象供应链与榴莲出口增长最快的国家泰国政府签署首个榴莲MOU，助力泰国榴莲行销中国。10月份，云象供应链与嘉吉动物蛋白中国签署战略合作，成为嘉吉Sun Valley（太阳谷）品牌旗下所有产品在中国大陆地区的合作伙伴。