可减少20%湿垃圾！上海社区智慧微菜场总数已超过2000家

6月21日报道：作为市政府实事项目的民生工程，社区智慧微菜场建设项目为加快实现上海“菜篮子”优化供给、绿色消费和便民惠民发挥着积极作用。记者刚刚从上海市商务委主办的“迎进博倡绿色惠民生”2019年市政府实事项目社区智慧微菜场建设活动上获悉，今年上海已新建社区智慧微菜场169家，顺利完成实事项目半年度目标任务，与此同时，上海社区智慧微菜场总数已达到2167家，服务近120万余户家庭。
据悉，这些社区微菜场不仅覆盖了大学、大居等原来的薄弱地区，更对菜场的垃圾分类起到了助推作用，减轻人们生活垃圾分类的负担。食行生鲜上海公司负责人高海峰告诉记者，作为社区微菜场平台单位之一，我们可以做到源头减量。
高海峰介绍说，在我们平台销售的蔬菜目前已经基本做到精包装，除去了黄叶、泥土、根系等部位的蔬菜，简单清洗就可下锅，比传统菜市场的绿叶菜可减少20%的湿垃圾，活杀鱼去鱼鳞去内脏后也可减少20%的湿垃圾，为消费者带来便捷体验。
据了解，目前食行生鲜在上海已设有1824个点。“我们每天在源头产生的几吨垃圾，供应给下游的养殖类、畜牧类企业，还能够形成双赢。”高海峰说。

上海市商务委副主任诸旖表示，今年市商务委将按计划全力推进市政府实事项目——新建500家社区智慧微菜场建设工作，在保质保量完成项目任务的基础上，积极贯彻落实市委、市政府有关生活垃圾分类处置工作的部署和要求，配合绿化市容部门加强菜市场垃圾分类宣传指导和推进落实工作。
诸旖说，按照《上海市生活垃圾分类指导手册》要求，菜市场要合理规范设置垃圾分类收集容器，同时发挥菜市场流通主渠道宣传效用，引导经营者主动开展垃圾分类投放，落实菜市场分类分拣及驳运收运对接职责。此外，继续倡导社区智慧微菜场‘绿色消费’，鼓励源头分拣分级、清洗包装、冷链配送等技术转型，推进“源头减耗’，引导‘净菜上市”。
记者从市商务委获悉，截至目前，全市共计有2167家社区智慧微菜场，服务近120万余户家庭，并以食行生鲜、强丰、晶粮微米铺等著名社区智慧微菜场品牌企业为行业标杆，推动本市“互联网+菜篮子”新模式产业健康发展。