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静安花式复工餐:高考答卷版、订餐小程序版、分批就餐版
发布时间:2020/03/07 商业 浏览:724
本周是上海企业复工第四周,复工企业与到岗人数进一步上升,各方开足马力为白领复工做好防控、完善服务。
位于静安区南京西路商圈的静安嘉里中心“嘉里白领食堂”3月2日开出了“堂食”,不少白领看到久违的“堂食”都很欣喜,在点单窗口打好自己喜欢的饭菜,坐在食堂内就餐。
在“嘉里白领食堂”,能容纳300多人的座位被撤掉了一大半,拉开就餐白领之间的距离;进入食堂就餐的白领都要经过测温,洗手消毒。高峰时食堂内就餐的白领有30多人,都面朝一个方向就坐,吃出了“高考答卷”的“味道”。
由于食堂同时还供应楼内白领午餐的外带服务,食堂将堂食窗口与外带窗口分在两个区域,两组就餐者互不影响也不会造成人流的对冲。
“楼宇内的复工人数在慢慢增加,我们原来的服务方式也要逐步恢复。”嘉里建设助理总经理黄宁说。嘉里白领食堂供餐量当天已达到了240多份,比上周增加了25%。
在静安区天目西路街道,商务楼宇新理想大厦的白领食堂今天也恢复了供餐。不少企业提前一天在食堂开发的订餐小程序上集体订好了午餐——油爆虾与咕咾肉套餐。员工食堂的承运方梅龙镇快餐按照楼层划分将套餐放在一个个保温箱内,安排楼内企业派人错峰取餐。
梅龙镇快餐还开出了堂吃区域,位于食堂一角,可容纳30人就餐,限定一人一座,做了充足的防控准备。
“员工堂吃目前需要预定,20分钟放一批人进来就餐,吃好后立刻会有保洁人员对桌面等进行清洁消毒,之后才会再放下一批白领进来。”梅龙镇快餐副总经理史群伟说。